Alimentación Saludable: “Higiene de manos”

Las manos suponen una de las formas más comunes en la contaminación de los alimentos, ya que estas se ensucian con facilidad cuando realizamos distintas tareas. Las bacterias pueden propagase por todos lados a través de las manos. Por lo tanto, lavarse las manos con cuidado y con la frecuencia necesaria es la base de una manipulación segura de los alimentos. Bacterias y virus están presentes tanto en el medio ambiente como en la propia piel de la persona que no se lava las manos y se transfieren a los alimentos que manipula. Ya en los alimentos las bacterias pueden multiplicarse y causar enfermedades. Una de las mejores maneras de prevenirlas es lavarse las manos con agua y jabón.

¿Sabes cuál es la manera correcta de lavarnos las manos?

¡Te invitamos hacerlo en 10 pasos!